La empresa declaró un pasivo de $118.496 millones y había pactado, antes de presentarse ante la Justicia, la venta de dos de sus tres establecimientos por US$15,5 millones. La operación incluye la planta de Suardi, que actualmente funciona bajo un esquema de elaboración a fasón

Lácteos Verónica se presentó en concurso preventivo de acreedores con un pasivo declarado de $118.496 millones, unos US$80 millones, en medio de una situación financiera que pone bajo la lupa el futuro de sus establecimientos industriales.

Semanas antes de la presentación judicial, la empresa había acordado la venta de dos de sus tres plantas industriales, ubicadas en Suardi, Santa Fe, y Clason, por un total de US$15,5 millones. Los contratos fueron firmados el 2 de julio y ahora deberán ser analizados y autorizados por la Justicia en el marco del proceso concursal.

La operación contempla la venta de la planta de Suardi por US$6,5 millones a Copalac S.A.S., mientras que el establecimiento de Clason fue pactado en US$9 millones con Lacterra S.A.S. Ambas sociedades fueron constituidas pocas semanas antes de la firma de los contratos.

La planta de Suardi

El establecimiento de Suardi está ubicado sobre la Ruta Provincial 23 y cuenta con una capacidad declarada de procesamiento de unos 580.000 litros diarios. Allí funcionan una planta de leche en polvo y una línea automatizada para la elaboración de quesos blandos.

La planta cuenta con alrededor de 85 trabajadores y, de acuerdo con la documentación difundida, ya había retomado su actividad bajo un esquema de elaboración a fasón. En este mecanismo, Copalac aporta la leche y mantiene la propiedad de los productos, mientras Verónica aporta sus instalaciones y personal para realizar la industrialización.

Por este servicio, Verónica percibiría un componente fijo de aproximadamente US$324.000 mensuales más IVA, además de un monto variable establecido en función de los litros de materia prima procesados.

El acuerdo de compraventa por Suardi establece que los US$6,5 millones no serán abonados de contado. El pago se dividió en tres cuotas, con vencimientos a los 18, 30 y 42 meses, y se estableció una hipoteca de primer grado sobre el inmueble como garantía.

La operación por la planta de Clason

En tanto, la planta de Clason, ubicada sobre la Ruta Nacional 34, fue acordada en US$9 millones con Lacterra S.A.S. El establecimiento tiene una capacidad declarada de unos 530.000 litros diarios y cuenta con instalaciones para la elaboración de dulce de leche, crema y queso procesado.

Allí trabajan aproximadamente 140 empleados y el contrato contempla la continuidad de las relaciones laborales.

Al igual que en Suardi, el pago se realizará en cuotas: tres desembolsos de US$3 millones a los 18, 30 y 42 meses.

Además, Lacterra y Verónica firmaron un contrato de elaboración a fasón, mediante el cual la primera aporta la materia prima y conserva la propiedad de los productos, mientras Verónica utiliza la estructura industrial de Clason para procesarlos.

Una operación que ahora deberá revisar la Justicia

Uno de los puntos que genera especial atención es que las dos plantas fueron acordadas por US$15,5 millones, una cifra que representa una parte menor del pasivo total declarado por Verónica.

Según la documentación citada, al 30 de junio los bienes de uso de la empresa, donde se encuentran principalmente sus plantas industriales, estaban contabilizados en unos $99.147 millones, equivalentes a aproximadamente US$66 millones. Sin embargo, se trata de valores contables y no resulta posible establecer una comparación directa con los precios de venta.

Con la empresa ya dentro del concurso preventivo, las operaciones no podrán avanzar simplemente con los acuerdos privados alcanzados, sino que deberán quedar sujetas al análisis del proceso judicial. (Fuente Ambito Finaciero)