11 | 01 | 2016 Interés General

Exitosa Fiesta Provincial y Nacional del Chorizo Artesanal en Ataliva

Unas 5000 personas disfrutaron del exquisito chorizo artesanal en la cancha del club Independiente. Se hizo presente el Ministro de la Producción, Luis Contigiani. La nueva reina del club es Paula Solange Ruá de Humboldt

Alrededor de 5000 personas pudieron disfrutar del exquisito chorizo artesanal, en la 30º edición provincial y 1º nacional de la Fiesta del Chorizo Artesanal en la localidad de Ataliva.

El evento fue presidido por el Presidente del club Independiente, Edgardo Canavese, quién estuvo acompañado por el Pte. Comunal, Fabio Sánchez, el Ministro de la Producción, Luis Contigiani y los legisladores Omar Martínez y Alcides Calvo.

La noche tuvo la actuación de "La Barra", "El Combo 10", "Chamameceando los viernes", "Dino y Alta Frecuencia" y "Súper Fantástico", el concurso de degustaciones y la coronación de la nueva soberana del evento.

El Ministro Contigiani dijo que nuestro gobernador Miguel Lifschitz siempre nos invita a estar cerca y mucho más cuando se trata de estas fiestas populares, de la familia”. 

En la fiesta, realizada en el corazón de la cuenca lechera, Contigiani destacó que "el sector está pasando una severa crisis. Estamos trabajando muchísimo con las autoridades nacionales para encontrar una salida”. 

Sobre el acuerdo firmado el viernes pasado en Venado Tuerto, el funcionario analizó “si bien no soluciona el problema de fondo, aporta alguna solución a una difícil coyuntura. Es una salida que nos permite amortiguar una de las crisis  más profundas que vivió la lechería. Hago un llamado al sector industrial para que entienda que nos conviene tener una lechería con tamberos, no sin tamberos.”

También participaron 19 postulantes a reina del club. Carterina Pugin, reina saliente, pronunció un mensaje de despedida.

Tras la actuación del jurado fue electa reina Paula Solange Ruá, de la localidad de Humboldt; primera princesa fue Sol Tosetto, de Ataliva y segunda princesa Antonela Gazzano de Galisteo.

En tanto los salames "Don José" elaborados por la Familia Rambaudi fueron elegidos por segunda vez consecutiva en el concurso de degustacion como los mejores salames artesanales