Es por la implementación de un proyecto para la elaboración y conservación de alimentos para los adultos mayores

El Área de Bromatología, de la Secretaría de Comercio, Industria, Lechería y Ambiente de la Municipalidad de Morteros, recibirá un reconocimiento por su activa participación en el Proyecto territorial “Sensibilización a la población adulta mayor en la implementación de prácticas seguras para la elaboración y conservación de alimentos” de parte de la Red Nacional de Protección de Alimentos (RENAPRA), perteneciente al Instituto Nacional de Alimentos (INAL).

El 10 de mayo, profesionales pertenecientes a la coordinación operativa de la RENAPRA, arribarán a Morteros para visitar el área de bromatología y dialogar e intercambiar lo experimentado por el equipo de trabajo al momento de implementar los lineamientos propuestos en el Proyecto.