24 | 05 | 2021 Economía
Ingaramo criticó la suspensión de las exportaciones de carne
Van a arruinar el negocio a corto plazo con una medida de estas características. Como siempre, tienen mal hecho el diagnóstico y por eso toman malas medidas, explicó el economista
En declaraciones a Radio Belgrano, opinó que esta es una calentura con el índice de inflación de abril y sólo quieren mostrar que hacen algo. Por eso es necesario que el gobierno estudie que es lo que consumimos los argentinos, que son vaquillonas y novillitos criados en feedlots, y es ahí donde está el problema porque el maíz que comen los animales ha subido muchísimo.
La carne es apenas el 7% del IPC (Indice de Precios), por eso digo que acá hay un problema de inflación estructural, afirmó Ingaramo. Y si esta medida sigue hasta las elecciones no va a quedar un frigorífico exportador en pie y habrá 10.000 trabajadores en la calle.
Este gobierno tiene muchas internas, no se ponen de acuerdo en nada y cada sector quiere sacar alguna ventaja, por eso aplican medidas inconsistentes, remarcó Ingaramo.
Consultado sobre el futuro de las ventas a China, explicó que ese mercado consume cortes baratos como el cogote, brazuelo, rabo, por lo que van a seguir necesitando comprar. Comen 6 kgs. per cápita y son 1300 millones de habitantes, graficó el economista. Los que se pueden enojar ante estas medidas son los europeos que podrán direccionar sus compras a otros mercados como Uruguay.