La ciudad de Brinkmann despidió conmovida a Don Averaldo Santiago Giacosa, el empresario reconocido a nivel nacional, y que en 1953 fundara La Piamontesa, uno de los frigoríficos más importantes que tiene la provincia de Córdoba

Casado con Yleana Perini, Giacosa tuvo cuatro hijos: Alberto, Susana, Ana y Daniel. Los dos varones son quienes actualmente comandan la empresa que se convirtió en una de las líderes de la industria de los cerdos al adquirir en 2019 parte de las operaciones de Campo Austral.

El Directorio de la empresa expresaba en un comunicado

Con dolor, el Directorio de La Piamontesa lamenta comunicar en el día de la fecha, el fallecimiento del Presidente Honorario Vitalicio y fundador, don Averaldo Santiago Giacosa, a la edad de 91 año

Debido a las circunstancias actuales no se realizó velatorio. El traslado de los restos a su morada final se detuvo en la planta industrial a la que se dedicó todo su tiempo y su vida. Allí se realizó un minuto de silencio como homenaje y despedida final. (Fuente Universal Medios)